웃골농원은 20년동안더운여름에

 70여일 풀각아 거름하는 농원 입니다

 

 

 

 

상품 상세 정보

 

구성: 깐밤 누드밤은 포장은 1kg (250g4ea)로 진공포장 합니다

 

구매1kg은 아이스박스 포장하고  2kg이상은

큰 아이스박스 합포장 합니다

 

 

 

 

 

좌축 부터 깐밤특, 깐밤대,  누드대깐밤, 누드깐밤중, 누드깐밤소

 

 

생산자 이석희

 

생산시기 20017년 9월

원산지 국내산 충남부여내산

 

 

상품특장점

 

웃골 유기농 햇알밤은  자연순한농업으로

풀을 깍아 거름하고

밤 한약제 발효해서

주기 때문에 맛과 건강에 좋습니다

 

 

 

웃골 농원은

약과 화학비료을 쓰지 않고 농사하는 농원입니다

땅에 약초와 풀이 잘 클수 있도록

햇볕이 잘 들도록 밤나무 간격을 최대한 유지하고

전지을 일년중에 겨울에 자름니다

 

 

농장주 이석희는

20년전에는 서울에서 직장근무 했어요

그런데 아이들이 감기걸리면 페럼으로

대학병원에 자주 입원하고 본이 이석희도

스트래스형 으로 몸이 아파서

시골에는 어머님이 연로하셔서

한달에 4번정도 시골을 단녀는데

시골이 보여 귀농하게 되었어요

 

 

농장주 소개

이석희는 귀농해서

5년동안 집을 짓지 못하고

집을 빌려서 살았어요

불때고 시골 부엌에서 밥하고 씻고

했지요

처음에 귀농해서는 부여에 아무 일이나 열심히 하였어요

생활비을 벌어서 쓰고 했어요

아이들이 초등학교 입학을 했지요

 

그런데 아이들이 시골에 와서는

한번도 아파서 입원을 하지 않고

이석희 본인도 건강에 좋습니다

산에서 살아서 그런가 봅니다

 

어떻게 생산 되나요

 

웃골 농원은

자연순환농업으로 농사해요

70일동안 풀을 깍아 주면 밤나무가 먹고 자라죠

 

 

겨울에는 햇볕이 잘 들도록

간격을 넓게 해주고 밤나무 사이 사이가지을

 하나 하나 짤라줍니다

 

 

 

 

 

 

웃골 농원은 em으로 밤과 산야초을 발효하고

백두홍 당귀 계피 감초을 주정으로 발효하고

자담황토유황을 만들고

자담오일 만들고

일년에 밤나무 싹이 나서부터

3-4번 주고 농사합니다

 

 

 

 

유기농 밤산에 풀관리는

봄부터 여름까지는 크도록해주고

유기농고사리 유기농엉겅퀴 수확하고

 

 

 

 

8월달이 되면 풀깍기 시작해서

밤줍기 할때까지 풀을 손수 깍아주지요

처음에 밤나무을 키울때는

애초기을  70여일 풀을 깍았어요

풀을 깍을때 왕탱이 쏘여 죽을뻔 본적도 있어요

 

 

유기농 알밤줍기는

무료체험과 유료체험으로

알밤줍기 합니다

일년동안 열심히 풀깍아 거름하고

한약주며 안전한 유기농밤 농사하면

가을에 가족과 무료체험으로 주운량 10%드림니다

 

 

수확에 기쁨을 누리신다고

생각하시고 오시면

밤부침개1장  막걸리1병  군밤용조금 4인기준 무료로 드림니다

 

알밤줍기 시기는 8월 말에는 올밤수확하는데

많진 않아 체험은 않하고

9월 20일부터 10월 10일까지 알밤줍기 합니다

 

선별기준은

일단 크기을 특대 대 중 소 선별합니다

벌래밤은 선별합니다 

웃골 농원은

유기농밤은 소독을 하지 않는 밤입니다

웃골 농원은 구멍뚤인 비닐에 밤을 넣고

배송할때는 깨끗한 물로 순간살수 하고

물에 드는 밤은 골라 내지요

 

유기농밤은 온도로 농사로

밤관리을 해야 해요

벌래먹은밤 하나정도는 애교로 봐 주셔야 합니다

 

일반 시중에 밤은 유통이 힘들어서

소독약으로 소독을 해요

건강에 좋지 않죠

 

웃골 유기농밤은 소독을 절대 하지 않고

온도관리로 관리 합니다

 

 

배송비

 

웃골 농원은 오만원 이상 무료택배 입니다

오만 미만은 택배비 3000원 입니다

 

포장은 500g진공포장하고

아이스빅스에

아이스팩 넣고 배송합니다

1kg이상 은 아이스박스에 합포장 합니다

 

 

 

진공 포장은 이렇게 합니다

깨끗한 물로 순간살수 해서 포장 합니다

 

누드밤도 진공해서 이렇게 합포장 합니다

 

 

 

 

웃골 농원은 모든밤 배송에는

아이스박스에 아이스팩 넣어 배송합니다

 

 

 

 

웃골 유기농 밤은

온도관리 하며 택배을 보내야 해요

택배을 받으시면 즉시

김치냉장고 관리 바람니다

그러시면 깐밤 누드밤은 보관이 1주일 전후입니다

너무 오래보관은 않됩니다 

우리몸에 좋은밤은

이렇게 신경을 많이 써야해요

웃골밤 드시고 많이 많이 건강하세요

 

 

배송안내

배송은 당일 3시까지 입금하시면 당일 배송합니다

그러면 다음날 이면 받아 보실수 있어요

 

래시피

 

 

 

 

 

 

 

밤으로는 요리을 많이 할수 있어요

밤카래도 하면 맛이 너무 좋아요

아이들이 참 잘 먹어요

밤 떡 뽑기는 더욱 맛나고요

밤부침개는 밤이 씹히는 맛이 일품이죠

밤꼬들빼기 김치는

가을에 해 먹는 김치 이지요

씹히는 식감이 너무 좋습니다

웃골 유기농밤 드시고

건강하세요~~~